شروط تحليلّية كروماتوغرافيّة جديدة لفصل وتحديد مزيج عياري من الستيرولات النباتيّة

الملخص

يهدف هذا البحث إلى تطوير طريقة كروماتوغرافيا سائلة عالية الأداء ذات الطور المعكوس (RP-HPLC) والتحقق من صلاحيتها لفصل وتحديد مزيج من الستيرولات النباتيّة، التي تُعد مكونات أساسية في المنتجات الغذائيّة والعشبية، وهي معروفة بتأثيراتها المفيدة في معالجة فرط شحميات الدم. أجريَ التحليل الكروماتوغرافي بواسطة عمود Thermo Hypersil™ RP C8 HPLC أبعاده(250 × 4.6 mm I.D.)  بحجم جسيمات 5 μm . مزيج من (الأسيتونتريل:الماء) بنسبة حجمية (20:80)% استعملَ طوراً متحركاً في وضع الفصل متساوي الضغط Isocratic Eluent وبمعدل تدفق1.8 mL/min  عند درجة حرارة45°C   و20 μL كحجم محقون. سُجلت الكروماتوغرامات عند طول موجة 195 nm  بواسطة كاشف مصفوفة الصمام الثنائي (DAD). قُيّمت مصدوقية الطريقة اعتماداً على مقاييس الخطية والنوعية وحد الكشف (LOD) وحد القياس الكمي (LOQ) وفقاً لتوصيات المجلس الدولي للمواءمة (ICH). تضمن هذه الطريقة الموثوقة دقةً عالية، وإجراء سريع لتحضير العينات من أجل التحديد الدقيق لمحتوى الستيرولات في المنتجات الغذائيّة والعشبيّة والزيوت النباتيّة لمراقبة جودة وسلامة وفعاليّة المنتجات المدروسة والتأكد منها وذلك خلال زمن تحليل لا يتجاوز 23 دقيقة.