تأثير الإضافة الغذائية لمسحوق ثمار المحلب (Prunus Mahaleb) في مواصفات الذبيحة لدجاج اللحم

الملخص

نُفذت التجربة على (270) صوصاً من هجين دجاج اللحم (روس308)، وهدفت إلى دراسة أثر إضافة مستويات مختلفة من مسحوق ثمار المحلب (Prunus Mahaleb) في مؤشرات الذبيحة وبعض الأحشاء الداخلية والأمعاء لدى دجاج اللحم، وقد وزعت الصيصان عشوائياً (دون تجنيس) إلى ثلاث مجموعات تجريبية بواقع ثلاث مكررات لكل مجموعة، وكانت كما يلي: مجموعة الشاهد T1 بدون أي إضافة، والمجموعة الثانية T2 أُضيف مسحوق ثمار المحلب للخلطة العلفية بنسبة (2%)،  والمجموعة  الثالثة T3 أضيف بنسبة (%4). أظهرت النتائج أن إضافة مسحوق ثمار المحلب للخلطة العلفية لدجاج اللحم بنسبة (2%) عند عمر (26) يوم أدى إلى زيادة معنوية في وزن الجناحين النسبي (P<0.05). بينما عند إضافته بنسبة (4%) عند عمر (46) يوم أدى إلى زيادة معنوية في وزن الطحال النسبي، وطول الأمعاء الغليظة (P<0.05). من ناحية أخرى، لم تبدِ إضافة مسحوق المحلب بنسبة 2% و4% أي فروق معنوية (P>0.05) في كل من وزن الفخذ والكبد والقانصة وصرة فابريشيوس النسبي، وكذلك طول الأمعاء الدقيقة عند (26) يوم و(46) يوم من عمر طيور التجربة.